Vendoved

Журнал о вендинге, бизнесе и торговых автоматах

Вендинг и Роспотребнадзор

Роспотребнадзор собирается официально разрешить установку торговых автоматов в школах

Здравствуйте,  друзья.

Собственно никакого официального запрета на установку торговых автоматов в школах и не было. Более того, в тексте Санитарных правил от 2008 года, прямо указывается на то, что устройства автоматической выдачи, при определенных условиях, в школах размещать можно. Но все-таки негласное неодобрение присутствовало постоянно.

И вот, в начале этого года, Роспотребнадзор выносит на общественное обсуждения новый СанПин, в котором предлагает запретить детям приносить из дома домашнюю еду, и, вместо этого, обеспечить здоровые перекусы посредством вендинговых автоматов. Такой поворот событий вызвал общественный резонанс.

Дело в том, что у большинства людей вендинговые автоматы привычно ассоциируются с кофе, газировкой и чипсами. А в школах таким продуктам действительно не место.

Более того, несмотря на давно утвержденный перечень продуктов, которые можно продавать через буфеты и торговые автоматы в школах и других детско-юношеских учреждениях, «запретные» автоматы все-таки то тут то там появляются.

К примеру, совсем недавно, две кировские школы обратились в администрацию города за разрешением на сдачу в аренду площадей под автоматы кофе и прохладительных напитков. И это разрешение, несмотря нарушение законодательства (см. Приказ Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»), школы получили с формулировкой: «не окажет отрицательного влияния на обеспечение жизнедеятельности, образования, развития, отдыха и оздоровления детей, профилактики у них заболеваний и оказания им медицинской помощи».

Еще один более щадящий пример: в 48 школах Магнитогорска установлено порядка 160 торговых автомата, кроме воды и соков, автоматы продают разные снеки, а также горячий шоколад, а это также очевидное нарушение.

Торговые автоматы в одной из школ Магнитогорска

Новый СанПин, по словам представителей Роспотребнадзора, все это будет регулировать напрямую. К сожалению, сам текст Правил в открытом доступе отсутствует (или я его не нашел), но судя по всему, он находится на финальной стадии обсуждения.

В целом все, что написано в новых нормах школьного питания, в отношении автоматов, есть в одной из моих старых статей о школьном вендинге. Просто все прописано детально и в одном месте. Кроме того, указано, что некоторые продукты из разрешенного перечня не могут продаваться через автоматы в силу того, что требуют особых условий хранения. Поэтому их следует реализовывать исключительно через буфет. Сюда относятся кисломолочка, творог, сыры и свежие овощи. (Подробности на сайте Роспотребнадзора)

Процедура аренды мест под автоматы остается прежней, как и требования к размещению торговых автоматов. Все это есть в той же моей статье.

Для возмущенных и заинтересованных Роспотребнадзор открыл «горячую линию», которая будет действовать во всех регионах РФ до 4 марта. На линии специалисты прямым текстом отвечают на вопросы об организации дополнительного питания в школах через торговые автоматы. Смею предположить, что раз так, то за дело взялись серьезно, и скорее всего все школы России, включая село Большие Концы из трех домов, в ближайшее время будут нафаршированы автоматами под завязку.

Да и кто против? Желающих много. Читаю в новостях за месяц до анонса  новых санитарных правил:

Вкусвилл организует вендинг в школах, вузах и офисах: Сеть магазинов «Вкусвилл» ведёт переговоры со школами Москвы об установке в них вендинговых автоматов, через которые можно будет купить снеки, соки, сэндвичи и молочные продукты. «Если проект будет успешным, мы распространим его и за пределы столицы», — отметила представитель компании Марина Пурим.

 

Если звезды зажигают — значит — это кому-нибудь нужно?

Спасибо за внимание.




А еще можно поделиться в соцсетях:


  1. Денис

    Здравствуйте! Подскажите , пожалуйста , где в вышеупомянутом СанПиНе запрещается установка кофейников ?

    • Vendoved@mail.ru

      Здравствуйте, Денис. Кофейники ставить не запрещается, а вот кофе продавать — запрещается в соответствии с Приказом Минобрнауки номер 178.

  2. Денис

    Здравствуйте ! В Вашей статье говорится о нарушениях в 48 школах Магнитогорска , но в СанПиНе есть Приложение 9 , в котором рекомендуется достаточно большой перечень продукции для дополнительного питания , в том числе и горячие напитки. Объясните , пожалуйста , почему Роспотребнадзор запрещает всё это реализовывать через снэковые и кофейные аппараты ?

    • Vendoved@mail.ru

      В предыдущем комментарии есть ответ на ваш вопрос. Но отвечу еще разконкретной цитатой.
      Цитата из Приказа, разрешенный перечень для торговых автоматов:
      16. В образовательных учреждениях (кроме дошкольных) может осуществляться торговля пищевой продукцией с использованием торговых автоматов.
      В ассортиментный перечень пищевых продуктов для торговли через торговые автоматы могут включаться:

      — молоко питьевое стерилизованное витаминизированное, в том числе с добавлением натуральных плодовых и ягодных наполнителей или соков (молочные коктейли витаминизированные), с массовой долей жира до 3,5%, не требующее особых условий хранения (срок годности установлен для температуры до +25 °C), в асептической упаковке, массой нетто до 250 г;

      — стерилизованные (термизированные) продукты на основе йогурта, в том числе с добавлением натуральных плодовых и ягодных наполнителей или соков с массовой долей жира до 4%, не требующие особых условий хранения (срок годности установлен для температуры до +25 °C);

      — творожные изделия (продукты), в том числе с добавлением натуральных плодовых и ягодных наполнителей или соков с массовой долей жира до 10%, не требующие особых условий хранения (срок годности установлен для температуры до +25 °C), в индивидуальной потребительской упаковке массой нетто до 125 г, с приложением пластмассовых ложечек;

      — вода питьевая негазированная высшей категории в упаковке емкостью до 0,5 л;

      -напитки безалкогольные негазированные витаминизированные или сокосодержащие (кроме тонизирующих) в алюминиевых банках, полипропиленовых или ПЭТ-бутылках емкостью до 0,5 л;

      -соки и нектары фруктовые и овощные натуральные (восстановленные витаминизированные или прямого отжима, без соли, консервантов и искусственных ароматизаторов) в индивидуальной потребительской упаковке из полимерного или комбинированного материала емкостью до 0,33 л.
      В новом Санпине этот список будет еще урезан.
      Еще по теме: http://www.vendoved.ru/vending-v-shkolah-rospotrebnadzor/
      И тут; http://www.vendoved.ru/wp-content/uploads/2017/10/178_ot_11_03_2012.pdf

  3. Антон

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911) 994-83-34 Антон.

  4. Уля

    Если звезды зажигают — значит — это кому-нибудь нужно?

    Но не только в этом дело, а еще и в том,
    Что по небу ходит кто-то,
    Эти звезды зажигая,
    Чтоб до самого рассвета
    Им гореть, едва мигая.

  5. Rubberbud

    At the same time, many antique

  6. Generationkps

    new texts were rewritten

  7. Superchipsbtu

    bride, Julie d’Angenne.

  8. BlackVuecyc

    Western Europe also formed

Добавить комментарий



Яндекс.Метрика